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2021年3月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

原发表日期:2021-03-17

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月份第2周(采集日为310日)活猪、猪肉、鸡蛋、活鸡、白条鸡、牛羊肉、生鲜乳、豆粕价格下降,仔猪、商品代肉雏鸡、玉米、育肥猪配合饲料价格上涨,商品代蛋雏鸡、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格29.06/公斤,比前一周下降2.5%,与去年同期相比(以下简称同比)下降20.7%。北京活猪价格上涨,广东、宁夏、安徽、福建、新疆等29个省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为31.19/公斤;东北地区较低,为27.25/公斤。全国猪肉平均价格46.26/公斤,比前一周下降2.5%,同比下降20.9%。宁夏、北京、黑龙江、内蒙古、湖南等29个省份猪肉价格下降,天津价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为51.27/公斤;东北地区较低,为41.25/公斤。全国仔猪平均价格93.17/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨6.9%。湖北、山东、吉林、安徽、河北等17个省份仔猪价格上涨,上海、宁夏、江苏、甘肃、广西等11个省份价格下降,江西价格持平。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.69/公斤,比前一周下降1.7%,同比上涨2.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.98/公斤,比前一周下降2.4%,同比上涨14.5%。全国活鸡平均价格20.09/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨0.1%白条鸡平均价格22.03/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降4.0%商品代蛋雏鸡平均价格3.70/只,与前一周持平,同比下降9.1%商品代肉雏鸡平均价格3.88/只,比前一周上涨2.1%,同比下降8.1%

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.78/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨3.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格80.16/公斤,比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格86.28/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨5.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格83.02/公斤,比前一周下降0.3%

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.28/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨13.2%

饲料价格。全国玉米平均价格3.00/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨40.8%。主产区东北三省玉米平均价格为2.80/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格3.04/公斤,比前一周下降0.7%。全国豆粕平均价格3.87/公斤,比前一周下降1.0%,同比上涨17.6%育肥猪配合饲料平均价格3.63/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨16.0%肉鸡配合饲料平均价格3.63/公斤,与前一周持平,同比上涨13.1%蛋鸡配合饲料平均价格3.36/公斤,与前一周持平,同比上涨14.7%

 

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