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2019年8月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

原发表日期:2019-08-28

据对全国500个县集贸市场的定点监测,8月份第3周(采集日为8月21日)生猪、禽类产品、牛羊肉、生鲜乳、豆粕、配合饲料价格上涨,玉米价格稳定。

生猪价格。全国活猪平均价格22.72元/公斤,比前一周上涨8.6%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨67.6%。全国活猪价格普遍上涨,江苏涨幅最大,达19.8%。华南地区活猪平均价格较高,为28.51元/公斤;西南地区较低,为20.13元/公斤。全国猪肉平均价格35.12元/公斤,比前一周上涨8.3%,同比上涨57.3%。全国猪肉价格普遍上涨,重庆涨幅最大,达14.9%。华南地区猪肉平均价格较高,为45.19元/公斤;西南地区较低,为32.06元/公斤。全国仔猪平均价格47.95元/公斤,比前一周上涨4.1%,同比上涨87.0%。天津仔猪价格与上周持平,其余省份价格上涨,海南涨幅最大,为56.3%。东北地区仔猪价格较高,为59.77元/公斤;西南地区较低,为27.62元/公斤。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.39元/公斤,比前一周上涨5.9%,同比上涨2.2%。全国活鸡平均价格21.65元/公斤,比前一周上涨1.3%,同比上涨15.4%;白条鸡平均价格22.35元/公斤,比前一周上涨1.9%,同比上涨16.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.96元/只,比前一周上涨2.1%,同比上涨16.8%;商品代肉雏鸡平均价格4.96元/只,比前一周上涨1.0%,同比上涨47.6%。

牛羊价格。全国牛肉平均价格73.16元/公斤,比前一周上涨1.5%,同比上涨13.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格65.40元/公斤,比前一周上涨1.7%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格87.00元/公斤,比前一周上涨1.8%。全国羊肉平均价格71.48元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨16.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格69.13元/公斤,比前一周上涨1.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格74.56元/公斤,比前一周上涨0.7%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.65元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨7.4%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.12元/公斤,与上周价格持平,同比上涨4.4%。主产区东北三省玉米平均价格为1.88元/公斤,比前一周上涨0.5%,;主销区广东省玉米价格2.24元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.21元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降5.6%。育肥猪配合饲料平均价格3.03元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨0.7%;肉鸡配合饲料平均价格3.14元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨1.0%;蛋鸡配合饲料平均价格2.87元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨0.7%。

 


2019年8月第3周(总第34周)畜产品、饲料集市价格表

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

47.95

25.64

46.06

87.0

4.1

活猪  

22.72

13.56

20.92

67.6

8.6

猪肉

35.12

22.33

32.44

57.3

8.3

鸡蛋

11.45

10.69

11.08

7.1

3.3

主产省鸡蛋

10.39

10.17

9.81

2.2

5.9

活鸡

21.65

18.76

21.37

15.4

1.3

白条鸡

22.35

19.15

21.93

16.7

1.9

商品代蛋雏鸡

3.96

3.39

3.88

16.8

2.1

商品代肉雏鸡

4.96

3.36

4.91

47.6

1.0

牛肉

73.16

64.44

72.10

13.5

1.5

羊肉

71.48

61.18

70.66

16.8

1.2

主产省生鲜乳

3.65

3.40

3.64

7.4

0.3

玉米

2.12

2.03

2.12

4.4

0.0

豆粕

3.21

3.40

3.20

-5.6

0.3

进口鱼粉

12.01

12.41

12.01

-3.2

0.0

育肥猪配合饲料

3.03

3.01

3.02

0.7

0.3

肉鸡配合饲料

3.14

3.11

3.13

1.0

0.3

蛋鸡配合饲料

2.87

2.85

2.86

0.7

0.3

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

 

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