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肠享健全 数说未来

原发表日期:2019-04-18

(2019年4月17日,南宁)在2019饲料工业展览会开幕前夕,礼来动保中国发布了《礼来动保家禽健康追踪系统HTSi(Health Tracking System)2019中国数据报告》(以下简称《HTSi2019中国报告》)。这是礼来动保首次在中国发布HTSi年度报告,同时标志着礼来动保中国大数据战略的启动。

礼来动保大数据战略启动仪式


作为太阳鸟论坛的战略合作伙伴,礼来动保在4月15日成功召开了礼来动保肠道健全研讨会,吸引超过400位业内人士到场参与。两天后的首发仪式同样济济一堂。来自全国各地的饲料和家禽养殖一条龙企业、业内人士和意见领袖、来自礼来动保欧洲和全球总部的专家,与新闻媒体共同见证了《HTSi2019中国报告》的发布。
“2018年完成独立上市后,礼来动保Elanco成为全球第二个独立上市的动保跨国企业。我们致力于为畜牧业和宠物业的相关人士提供产品和知识服务,用全球的资源使他们有能力应对日益剧增的挑战。”礼来动保大中华区总经理陆智斌先生表示,“礼来动保中国的大数据战略旨在利用以家禽健康追踪系统HTSi为代表的礼来动保知识解决方案(Elanco Knowledge Solution, EKS),帮助国内家禽养殖企业建立大数据养殖模式,更好地让数据指导生产实践,不断提升企业乃至行业的管理水平和生产效率,进而实现家禽产业的可持续发展!”



礼来动保大中华区总经理陆智斌讲话


首个HTSi中国年度报告正式发布
HTSi系统是礼来动保推出的一套家禽健康数据管理系统,始建于1993年。26年来,HTSi系统已经积累了来自全球60多个国家,1400多个大型家禽养殖企业的120万只健康鸡只的大数据。该系统还建立了一套全球统一的量化评分标准、数理统计模型和大数据分析报告体系。
《HTSi2019中国报告》的相关结论主要基于对HTSi系统中的中国健康白羽肉鸡剖检数据的统计分析。而且重点关注了上述数据中与肠道健全相关的23个指标。数据采集时段从2015年1月到2018年12月,样本量达6035只,覆盖的肉鸡总数超过7亿只,约占中国白羽肉鸡总量的20%。
《HTSi2019中国报告》显示,2018年中国家禽肠道健全指数的分值为93.6分。这一评分处于全球中等偏低水平,甚至略低于全球平均数值的93.8分。
球虫是导致家禽肠道健全指数分值较低的重要因素之一。笼养/网养肉鸡的球虫问题十分严重,并且被长期忽视。



礼来动保中国区市场及业务发展总监陈继荣讲话

球虫指数偏高是造成中国家禽肠道健全指数偏低的重要原因之一。球虫感染能够造成鸡只肠道损伤,显著影响饲料吸收和转化的直接损失。此外,球虫还是细菌性肠炎的主要触发器。《HTSi2019中国报告》还显示,在所有指标中,巨型球虫的中国均值是全球均值的2.7倍,是所有指标中与全球均值差异最大的。在中国流行的球虫虫株主要是巨型球虫,区别于全球其它区域的流行虫株——堆型球虫。一般来说,巨型球虫会对鸡只肠绒毛造成更大损伤,对生产成绩的影响也更为明显。
2018年,中国笼养和网养肉鸡的肠道健全指数仅为91.7分,远低于地面平养肉鸡的94.9分。在巨型球虫相关的指标上,中国笼养和网养模式下肉鸡的巨型球虫病变指标长期高于地面平养模式下的肉鸡。这与传统认知正相反。中国家禽养殖业界普遍认为,地面平养肉鸡的球虫病会比较问题严重,而笼养和网养肉鸡并不严重。所以,大多中国笼养和网养肉鸡的养殖业者不重视球虫防控问题。也就是说,养殖观念的误区也加剧了球虫感染问题,并进一步拉低了中国肉鸡肠道健全指数。
目前,中国笼养和网养比例超过中国白羽肉鸡养殖总量的一半,而且比例仍在不断上升。这提示我们要重新审视笼养和网养肉鸡的球虫防控问题。

 



礼来动保国际政府事务及食品链政策高级总监George Tice讲话


药物饲料添加剂退出进入倒计时,中国肉鸡养殖业或将面临更大肠道健全挑战
2019年3月13日,中国农业农村部印发了《药物饲料添加剂退出计划(征求意见稿)》,这标志着中国药物饲料添加剂(Medical Feed Additives,MFA)的退出即将进入倒计时。同时,意见稿中提到“改变抗球虫和中药类药物饲料添加剂管理方式…可在商品饲料和养殖过程中使用”。
欧盟经验显示,饲料药物添加剂退出之后,家禽养殖企业的生产成绩受到显著影响。直到行业认识到需要重视引发细菌性肠炎的原发因素,而且采用了更为严格的球虫控制等方案之后,生产成绩才逐步好转。随着中国药物饲料添加剂退出期限的来临,中国家禽养殖业或将面临更为严峻的肠道健全挑战。
“饲料成本约占全球家禽养殖业平均成本的60%到70%。健康的肠道系统有助于促进家禽的生长效率,将饲料更多地转化成蛋白质。这意味着,肠道健全水平直接影响家禽养殖业的生产成绩。”礼来动保中国区市场及业务发展总监陈继荣进一步表示:“从2019年起,礼来动保将每年公布HTSi中国数据报告,与中国家禽养殖业分享肉鸡肠道健全的大数据和相关的行业实践经验。我们期待有越来越多的中国家禽养殖企业导入礼来动保家禽健康追踪系统HTSi。希望大数据能够帮助企业应对家禽肠道健全的未来挑战,从而获得更好的生产绩效和投资回报!”



礼来动保中国区家禽技术总监杨天耀答媒体问

 

关于礼来动保
礼来动保(NYSE: ELAN)是一家全球化的动保企业,产品和知识服务在超过90个国家帮助预防和治疗食用动物和宠物的疾病。成立64年来,我们为提高动物健康水平而不断创新,使客户受益,并为超过5800名的员工营造负责、结果驱动的文化。礼来动保的愿景让食品和伴侣动物丰富我们的生活。欲了解更多礼来动保信息,请访问www.elanco.com,或致电021-54035050。


 

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