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重庆:“朋友圈”也能卖肉牛

原发表日期:2015-03-26

    今年春节后,丰都县包鸾镇飞仙洞村村民曾君杰没有像往年一样到广州打工,他看好肉牛产业的前景,决定留在家中跟父亲学养牛。

    “外出打工一个月挣4000多,除去租房、吃饭等开销,存下的钱不如在家养牛。”曾君杰说。去年,他家养了20头牛,一年挣了10多万元,今年他留在家中当帮手,牛场还将扩大规模。

    第一个“吃螃蟹”的人

    2002年,飞仙洞村在包鸾镇政府的带动下,准备利用该村高山草地草坡发展肉牛产业,先后引入了利木赞牛、德国黄牛、红安格斯牛等8个优良品种,与本地黄牛实行人工冻配杂交,筛选出了适宜杂交的4种组合,再通过人工授精繁殖技术,培育出了一批肉牛小牛犊。

    养杂交肉牛,曾君杰的父亲曾报昌算是村里第一个“吃螃蟹”的人。2002年,他和妻子陈礼娟花了4500元,买了3头老品种的母黄牛,通过配种,养殖了第一批杂交肉牛。镇里给予了大力扶持,不仅帮忙修建了牛场,还派来畜牧站专家定期指导。

    父亲:失败中总结“养牛经”

    养殖肉牛,曾报昌也曾经历过失败。

    2005年的春季,曾报昌的3头牛莫名其妙地死去。经畜牧专家检查后才知,死去的牛是误食了一种叶子比牧草稍微窄细的杂草,胃里产生胀气,未及时排气,被胀死了。

    在农技专家的指导下,曾报昌学会了识别牛误食杂草后的症状,并能用针管将牛体内的废气抽出来。有了这次教训后,曾报昌尽量选择杂草较少的山坡放牛,平时自己给牛配置草料时,也注意将杂草挑拣出来。

    曾报昌告诉记者:“牛一般不生病,但一发病就很难控制。”有一年,他的牛群爆发传染病,不到一个星期就死了7、8头牛,损失了6万多元。这以后,曾报昌上网查阅了相关资料,才知道牛场需定期进行消毒,牛群要定期接受疫苗注射。这几年,曾报昌养殖的肉牛已很少生病,这都多亏了他的疾病预防做得好。

    儿子:网络打开新市场

    今年,曾君杰正式回家和父亲一起养牛,除了从最简单的养殖技术学起外,他还负责肉牛的销售。曾君杰说:“除了通过专业合作社销售,我还想多寻些销路。”这几年,农村互联网建设逐步完善,曾君杰萌发了网销肉牛的念头。

    去年12月,曾君杰注册了微信号,不仅定期发布销售信息,还常常在朋友圈里晒牛场照片、养牛心得等。曾君杰说:“我们饲养的肉牛都是吃天然牧草长大的高山生态牛,以前经销商不了解,会刻意压低价格,而朋友圈正好给我提供了一个展示的平台。”记者看到,曾君杰在朋友圈发布的每条消息下都有几十条评论,许多都是询问肉牛信息的商家。此外,曾君杰还会在一些农产品销售网站上发布销售信息,收购商只需拨打电话便可联系到他。曾君杰说,这两年肉牛行情好,不少肉牛经销商都通过网络主动与他联系。前不久,一位广西的商贩便在微信上向他预定了10头肉牛,过几个月肉牛出栏,该商贩就开车前来运货。

    曾君杰告诉记者:“现在网络销售方面还属于市场开拓期,肉牛价格相对优惠,等市场稳定,建立了顾客群后,网销的利润将非常可观。”曾君杰给记者算了一笔账,一头上千斤的成品牛收购价最高能卖2万元,养殖规模越大,收益越好。今年,他和父亲准备将养殖规模扩大到30头牛,如无意外,一年能赚40万元。文/图 记者 左黎韵

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