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供应过剩罩顶 全球乳品危机一触即发

原发表日期:2015-03-02

  较小型的中国企业倒掉牛奶,并出售奶牛

  * 俄罗斯食品禁运减少了对欧盟奶酪的需求

  * 汇率下跌有助于为部分生产商提供庇护

  路透2月23日 - 分析师表示,受到供应过剩以及中国需求降温冲击,全球牛奶价格接近腰斩,疲软的全球乳品市场恐难在短期内回温。

  中国是全球增长最快的乳品市场之一,但由于稍早较高的乳品价格削弱了国内需求,使得进口奶粉库存过剩。

  “可能还要过六个月,(前景)才会改善,”NZX Agri乳品分析师Susan Kilsby指出,欧盟、美国和中国春季时的牛奶产量应该会出现季节性增长。

  “我认为(产量增幅)不会太大,因为价格如此之低,没有什么扩产诱因,但...可以肯定的是,供应量足以使价格保持在低位,至少在年中以前都是如此。”

  中国也对现代化乳牛场进行了大量投资,同时由于牛奶加工企业需求放缓,小规模的乳牛场则在倾倒牛奶且出售奶牛。

  “我们预计直到(2015年)下半年中国才会大规模返回全球市场,”荷兰合作银行分析师Sandy Chen称。

  “一些大型企业曾暗示,他们今年完全不会进入国际市场。他们的大型供应商,即大型乳牛场仍在增产,...所以他们将继续从国内寻找奶源。”

  牛奶价格大跌正值欧盟一些乳牛场计划在4月取消牛奶配额前扩大生产。

  俄罗斯采取的食品禁运行动亦切断欧盟乳酪的最大出口,加剧了欧盟牛奶价格从2013年底触及纪录高位以来的跌势。欧盟2013年对俄罗斯乳酪出口额接近10亿欧元。

  “在乳酪出口方面,我们非常依赖俄罗斯,现在市场的动荡与俄罗斯也有很大关系,但你还是要分辨微小趋势与长期大趋势,”法国咨询机构Agritel国际主管Pierre Begoc称。

  “北欧地区提高产能的潜力为全球最高,”他补充称,指出新西兰提高产量的能力较低。

  **汇率贬值提供保护**

  分析师表示,美国等以内需为主的生产国,一开始某种程度上不受国际价格下跌的影响,但如今开始感受到冲击了。

  Kilsby表示,“全球推低牛奶价格的市场力量,几乎世界各地的奶农皆难以幸免,而在六个月前还只有新西兰的农户受到影响。”

  美国Dairy and Food Market Analyst的Jerry Dryer表示,美国价格较之前的纪录水准大幅下滑,但买家如今开始补充库存了。

  他表示,这给美国现货市场价格带来一些支撑,尽管出口面临挑战。

  他称,“近来美国的价格比新西兰略高,这使得出口有点困难。”

  澳洲和欧盟的生产商则因当地货币贬值而得到一些保护。澳洲为全球第四大乳制品出口国。

  澳洲最大乳品生产商Murray Goulburn主管Garry Helou表示,“尽管全球乳品价格下跌50%,但我们卖给消费者的价格只减少了12%。”

  他补充称,内需强劲让加工商得减产奶粉,转为生产奶酪。

  乳品价格在过去12个月急剧震荡,已导致一些人呼吁扩大发展期货市场来帮助农户因应市场震荡。

  纽约-泛欧交易所集团(Euronext)上个月表示,将在3月底前推出调整过的乳制品期货和期权合约。

  英国政府也正支持乳制品期货的可行性研究。(完)

  (编译 许娜/于春红/戴素萍 审校 张明钧/王丽鑫)(路透中文网)

 

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